Lalin
Lalin!... una hermosa y acogedora villa gallega capital de la comarca pontevedresa del Deza, con unos 25.000 habitantes y 300 km2 de extension. Ubicado en el centro de Galicia nos facilita la llegada desde cualquier punto de nuestra Comunidad. Puedes establecer una ruta de llegada pulsando aqui. Una comarca prospera y con historia que nos brinda todos los años la oportunidad, ademas de poder disfrutar de su tranquilidad y belleza natural, de poder acudir a su famosa y tradicional Feira do Cocido.

Su Majestad el Cocido Gallego
La Festa do Cocido, declarada actualmente de interes turistico y que viene celebrandose desde 1969, alcanza en este año su XXXV edicion y alli podremos degustar uno de los sabrosos y emblematicos platos de la gastronomia gallega y nacional... el Cocido Gallego. Una sabrosa cita que tendra este año su dia grande el 23 de Febrero, aunque no obstante y a partir del dia 15 de Enero, podemos ya adelantarnos y acercarnos hasta Lalin para degustar el mas sabroso de los cocidos en cualquiera de sus muchos restaurantes, que nos lo ofreceran a precios muy asequibles siguiendo el tradicional lema "De San Amaro a San Valentín, Mes do Cocido en Lalín".

A Encomenda do cocido
Ademas de diversas actividades deportivas, culturales, musicales y de ocio podemos destacar en estas jornadas el dia de a Encomenda con el nombramiento de los Comendadores do Cocido. La Encomienda nacio en el año 2000 y hasta ahora han sido nombrados comendadores entre otros Xosé Cuiña, Mariano Rajoy, Manuela López Besteiro, Ana Pastor, Toñi Vicente, Fina Casalderrey, Francisco Vázquez, Baltasar Garzón e Amancio Amaro.

El cocido engalanado de fiesta
El dia 20 de Febrero, aproximadamente a partir de las 21,30 horas tenemos otra cita para acudir a la Gala de Gastronomia, donde se haran entrega de los Premios de Gastronomia de Galicia y del Premio Nacional de Periodismo Gastronomico Alvaro Cunqueiro... un evento que se celebra desde 1995 y que sera retrasmitido en directo por Television de Galicia y que contara tambien con actuaciones de grupos musicales y folcloricos. Si deseas ver en directo por TV la transmision de la Gala Gastronomica desde la web por internet puedes conectar en su dia y hora con la pagina de Radio Television de Galicia pulsando aqui.

A Feira do Cocido
Este año, el Pregon inagural correra a cargo de la periodista y presentadora televisiva del programa "Dia a Dia" de Tele-5 Maria Teresa Campos... una cita para el dia 23 de Febrero y donde podremos disfrutar ademas de desfiles de carrozas, comparsas y charangas. La Feira do Cocido es una sin igual fiesta que se celebra desde 1969, a la que estamos todos invitados y que recordamos desde aqui su primer pregon inagural a cargo de nuestro siempre recordado gastronomo, escritor y enamorado de Galicia D. Manuel Alvaro Cunqueiro... y por donde posteriormente han sido nombrados pregoneros personalidades tales como el Presidente de la Xunta Manuel Fraga, el Ministro de Educacion y Cultura Mariano Rajoy, el periodista Luis del Olmo, el juez Baltasar Garzon y en el pasado año el conocido humorista Moncho Borrajo, el cual este año se ha encargado de diseñar el cartel anunciador de a Festa do Cocido.

Mas alla de nuestras fronteras
Este sabroso y muy famoso evento gastronomico tambien traspasa fronteras por estas fechas siendo capaz de reunir en sus centros gallegos en el extranjero a miles de gallegos residentes en otros paises, como por ejemplo en Venezuela, Argentina o Alemania. En este año cabe destacar tambien la celebracion en Madrid del Cocido Solidario, un evento similar al de Galicia y que se celebrara en la capital de España en fechas posteriores a la Feira do Cocido y destinado a la recaudacion de fondos para los damnificados del desastre del Prestige.

Fuente: Web oficial do Concello de Lalin... que os invitamos a visitar y donde disponeis de una mas amplia imformacion sobre Lalin y Feira do Cocido.